2020年02月11日

米粉をパンケーキ風にした

米粉 100g
ふくらし粉 小さじ1
ココア(業務用砂糖入) 大さじ1
牛乳 1カップ

200cc入れたら柔らかすぎたんで、150でええかも
玉じゃくし4杯=4枚分くらい

ココアの苦味が強くなる程度の甘味しかつかなかったので、
コンビニで売ってる搾り袋入りの生クリームあわせると
うまかったかもしれぬ
posted by まきむらひろき at 16:09| 日記